Hochdruck-Schnellgefrierverdampfer
Hochdruck-Schnellgefrierverdampfer sind hochmoderne Technologien, die eine hervorragende Lebensmittelkonservierung ermöglichen. Verdampfer kombinieren hohen Druck und niedrige Temperaturen, um die Qualität, Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu erhalten. Sie setzen Lebensmittel Hochdruckbedingungen aus. Dadurch gefriert das Wasser in den Lebensmitteln schnell, wodurch ihre Zellstruktur und Nährstoffe erhalten bleiben. Dies trägt dazu bei, Bakterien abzutöten und die Haltbarkeit zu verlängern. Sie eignen sich für die Verarbeitung verschiedener Lebensmittel, darunter Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse und Backwaren. Darüber hinaus sind Hochdruck-Schnellgefrierverdampfer einfach zu bedienen, zu warten und zu reinigen, was sie zu einer kostengünstigen Lösung für Lebensmittelverarbeiter macht.
Verdampferinstallation
1) Je nach Größe des Luftkühlers sollten 4, 6, 8 oder 10 lange Bolzen verwendet werden, um ihn auf das Dach des Kühlhauses zu heben.
2) Der Abstand zwischen der Oberfläche des Wärmetauschers des Verdampfers und der Lagerwand sollte nicht weniger als 250–350 mm (P 1) betragen, um den normalen Betrieb und eine bequeme Wartung des Verdampfers zu gewährleisten.
3) Nach der Installation des Verdampfers muss darauf geachtet werden, dass dieser waagerecht installiert ist.
4) Das Abflussrohr von der Unterseite des Verdampfers, das zur Außenseite des Lagers führt, sollte eine gewisse Neigung haben, so dass der Auslass des Abflussrohrs tiefer liegt als der Einlass, um sicherzustellen, dass das Tauwasser problemlos aus dem Lager abgeleitet werden kann. Der Teil des Abflussrohrs außerhalb des Lagers sollte mit einem U-förmigen Winkelstück ausgestattet sein, um eine Wasserdichtung zu gewährleisten und zu verhindern, dass eine große Menge heißer Luft von außerhalb des Lagers durch das Abflussrohr in das Kühlhaus gelangt. (S. 1).
5) Die Abflussrohre im Lager sollten mit 25 mm dicken wärmeisolierenden Baumwollrohren isoliert werden. Wenn die Lagertemperatur unter -20 Grad liegt, sollte im Abflussrohr ein elektrisches Heizrohr installiert werden, um ein Gefrieren des Tauwassers während des Entladevorgangs zu verhindern und einen reibungslosen Abfluss zu gewährleisten.
6) Beim Einbau des Expansionsventils muss der Temperaturfühlerbeutel fest um die obere Hälfte des horizontalen Rücklaufrohrs gewickelt werden, und es muss ein guter Kontakt zwischen dem Temperaturfühlerbeutel und dem Rücklaufrohr sichergestellt werden. Die Außenseite des Temperaturfühlerbeutels sollte mit einem isolierenden Baumwollschlauch mit einer Dicke von 10 mm und einer Länge von 100 mm isoliert werden, um zu verhindern, dass der Temperaturfühlerbeutel durch die Lagertemperatur beeinflusst wird und dadurch das Kühlsystem nicht richtig funktioniert.
Leistungsparameter
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Φ500 mm-4,5P |
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C04=4,5 mm Lamellenabstand |
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Modell |
MJN502C04R6-E |
MJN502C04R8-E |
MJN503C04R6-E |
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Kühlleistung kW |
SC1(△t=10K) |
47.10 |
53.80 |
71.30 |
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SC2(△t=8K) |
31.70 |
36.60 |
48.20 |
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SC3(△t=7K) |
24.30 |
27.60 |
36.30 |
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Wärmeaustausch (㎡) |
147.80 |
197.10 |
222.80 |
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Rohrvolumen (dm³) |
26.70 |
35.60 |
40.30 |
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Luftdurchsatz (m³/h) |
15000 |
13600 |
22500 |
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Gesamtleistung des Lüfters (W) |
1680 |
1680 |
2520 |
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Gesamtlüfterstrom (A) |
2.90 |
2.90 |
4.40 |
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Luftstrom (m) |
35 |
34 |
36 |
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Abtauleistung (W) |
9000 |
9000 |
14400 |
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Rohrdurchmesser (innen/außen Φmm) |
22/42 |
28/54 |
28/54 |
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Lärm (db) |
59 |
59 |
65 |
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Gewicht (kg) |
190 |
210 |
180 |
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Häufig gestellte Fragen
F: Sind Sie eine Fabrik oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind eine umfassende Fabrik für Kühlgeräte und produzieren luftgekühlte und wassergekühlte Verflüssigungssätze, Wasserkühler, Verdampfer und Luftkondensatoren. Wir arbeiten mit vielen internationalen Kompressormarken zusammen, wie Bitzer, Mycom, GEA, Frascold, Hanbell und anderen.
F: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Ist es kostenlos?
A: Wenn die Probe einen geringen Wert hat, stellen wir die Probe kostenlos und unfrei zur Verfügung. Für einige hochwertige Proben müssen wir jedoch eine Probengebühr erheben.
F: Können Sie unsere eigene Verpackung übernehmen?
A: Ja, Sie müssen nur das Verpackungsdesign bereitstellen und wir produzieren, was Sie möchten. Wir haben auch professionelle Designer, die Ihnen beim Verpackungsdesign helfen können.








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